Максим Лавров размышлял о силе еды, пока направлялся в престижный столичный ресторан. Пища всегда сопровождала человечество — манила, вызывала отвращение, рождала вдохновение. Тот, кто управляет кухней, способен влиять на умы, считал он. Мечта стать поваром в этом заведении наконец осуществилась. Однако реальность оказалась горькой.
Виктор Баринов, шеф-повар, — знаменитость в мире высокой кухни. Он умеет впечатлить даже самых капризных гостей. Но за блестящим фасадом скрывается другая сторона: тяга к алкоголю, азартные игры, вспыльчивость. В ярости Баринов превращается в ураган, а в разгуле его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, — холодная и амбициозная женщина. С ней Макс провел ночь перед первым рабочим днем. А на кухне уже зреет напряжение: весь коллектив ждет, когда новичок ошибется, чтобы посмеяться над ним.